UN SEUL CONSERVATEUR POUR PLUSIEURS TEMPÉRATURES

Vous pouvez régler Cp One sur la température la mieux adaptée à votre production:
à des températures positives entre 0 °C et +15 °C avec le niveau d'humidité souhaité; à des températures négatives entre 0 °C et -30 °C pour conserver vos produits sans variations brusques de température; et pour finir, à la température constante de +14/15 °C et un très faible niveau d'humidité pour le maintien des produits à base de chocolat.

La température du Cp One est personnalisable à tout moment en fonction des aliments que vous souhaitez conserver et de la saison de travail.


SANIGEN

LA DÉSINFECTION DU CONSERVATEUR

Cp One est équipé du système de désinfection breveté Sanigen qui réduit jusqu'à 99,5 % des bactéries.
Son efficacité, testée par l'Université d'Udine et certifiée par le Ministère de la Santé, désinfecte toute la chambre, y compris les zones difficiles d'accès pour le nettoyage.

La désinfection est réalisée à travers les ions présents dans l’air et agit aussi sur la surface des produits, en augmentant ainsi leur durée de conservation. Sanigen, par son action, élimine l'odeur typique de réfrigérateur et évite les mélanges de saveurs entre les aliments.


PERSONNALISÉ EN FONCTION DE VOS EXIGENCES

Chaque professionnel choisit l’aménagement du CP One en fonction de ses propres exigences. Disponible en plusieurs versions avec double porte en acier ou en verre, ou avec une seule porte en acier ou en verre, Cp One dispose d'un vaste espace de stockage et peut contenir jusqu'à 33 bacs 600x800, jusqu'à 66 bacs 600x400 ou jusqu'à 54 barquettes de crème glacée.