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Pasticceria Kosidolce | Noale

I nostri clienti

Alla pasticceria Kosídolce si possono degustare prelibatezze create con una giusta dose di creatività e tanta attenzione per la scelta degli ingredienti. Simone e Katiuscia stanno a poco a poco introducendo nuove ricette di pasticceria che riescono a conquistare le esigenze più difficili.

La pasticceria Kosidolce ha scelto Irinox!

Insieme ad un’ottima pasticceria non può mancare la tecnologia Irinox, Simone ci racconta il suo rapporto con Irinox e con la freschezza.

Simone che cos'è per te la freschezza?

La freschezza per me è cura, passione e capacità di esaltare la materia prima e la sua qualità. Solo Irinox mi permette di farlo, ogni giorno! 

Perchè Irinox ti ha cambiato la vita?

La facilità di utilizzo, la potenza e la versalità che offre Irinox è impagabile. Posso fare creazioni che prima erano impensabili e ho dimezzato i tempi di preparazione riuscendo a fare di più in meno tempo avendo sempre prodotti pronti.

Qual è il prodotto che più ti rappresenta?

É la crostata monoporzione Sogno d'Estate, ispirate al dessert con cui ho vinto un concorso nel 2017. É un mix di consistenze, un dolce diverso e alternativo e che mi rende molto soddisfatto.

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