IRINOX È MEDAGLIA D’ORO PER L’A.M.P.I

06 novembre 2012

 

IRINOX è stata premiata con la Medaglia d’oro dall’A.M.P.I (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) nel corso dell’annuale Simposio, svoltosi a Brescia, lo scorso lunedì 06 novembre.
I cinquantanove maestri dell'arte bianca, presieduti da Gino Fabbri ogni anno, assegnano un premio all'azienda che si è distinta per professionalità e innovazione. 
Quest'anno la Medaglia d'oro è stata assegnata a Irinox, “per la costante ricerca scientifica applicata del "freddo", per capacità nello sviluppo tecnologico del Multi Fresh per la conservazione sanificata del cibo in pasticceria, contribuendo a preservare la godibilità e genuinità di dessert.”
Questo importante riconoscimento, da parte della più rilevante e più rappresentativa Associazione di Maestri Pasticceri in Italia e nel mondo, è la conferma della grande innovazione apportata dal Multi Fresh nel mercato dell’ alta pasticceria.
 

XIX SIMPOSIO PUBBLICO di Brescia