Eisbereitung
Zutaten
Verfahren
Benefits
Frutta poché per Variegato alle marasche e bacche di goji
by Andrea Bistaffa
Nahrungsmittelgruppe: Eis
Modell Irinox: MF 85.2
Gewicht: 1700 x 5 gr
Dicke: 3 cm
Verwendeter Zyklus: Pochiertes Obst Nt-garen
Temperatur: +3°C
Anfangstemperatur des Nahrungsmittels: 10°C
Zeit: 240 min.
Belüftungsstufe: 3
Verfahren
Si può ampliare e personalizzare tutti i tipi di variegatura.
Benefits
E possibile fare tanti tipi diversi di variegati in un solo ciclo, con il vantaggio che anche usando la frutta piu delicata (es. lamponi fragoline di bosco ecc.) non si rovinano e rimangono intere.
-
-
Kundendienst
Stets effizienter After-Sales. Wir widmen unseren Kunden große Aufmerksamkeit.
- Kundendienst anfordern
-
-
-
Service
Ein dichtes Netz von qualifizierten CAT zu Ihren Diensten 24 Stunden am Tag.
Finden Sie den CAT IRINOX in Ihrer Nähe: - Technisches Kundendienstzentrum Italien
- Technisches Kundendienstzentrum Ausland
- Servicebereich Partner
- After Sales Tools
-
-
-
Kontakte
Gerne beantworten wir alle Ihre Fragen zu unseren Produkten und Dienstleistungen.
Direkte Verbindung:
+49 151 23296808 - Informationen anfordern
-