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MF 100.1

Schnellkühler | Schockfroster EasyFresh® Next

EasyFresh® Next L

Kapazität
Anzahl Behälter 65 mm 13 x GN1/1 oder 600 x 400
Anzahl Behälter 40 mm 18 x GN1/1 oder 600 x 400
Anzahl Behälter 20 mm 27 x GN1/1 oder 600 x 400
Abmessungen
Breite 790 mm
Tiefe 920 mm
Höhe 1965 mm
Gewicht 190 kg
Elektro-Anschlusswerte
Nennaufnahme 4,1 kW
Nennleistung 7 A
Spannung 400 V-50Hz (3N+PE)
Leistung pro Zyklus
Kapazität Schnellkühlzyklus (90°C / +3°C) 50 kg
Kapazität Schockfrostzyklus (90°C / -18°C) 45 kg
Kältemittelgas
Kältemittelgas R452A

Features

Sanigen®

Sanigen®

Das patentierte Irinox- Desinfektionssystem, hygienisiert auch schwer zugängliche Teile des Innenraums (z.B. den Verdampfer, usw.).

Multirack®

Multirack®

Mit dem exklusiven einstellbaren Irinox -Einhängegestell kann man je nach Stärke des Lebensmittels den Abstand zwischen den Einschüben jeweils um 20 mm verschieben und die gesamte Abkühlleistung (in Kg) von MultiFresh ausnutzen.

Kerntemperaturfühler

Kerntemperaturfühler

Der Kerntemperaturfühler zeichnet sich durch seine sechseckige Form und eine noch einfachere Positionierung aus. Er wird einfach an einer großen Magnetfläche an der Innenseite der Tür befestigt. Dank der korrosionsbeständigen Steckverbindung (nach IP67) kann er einfach gewechselt werden.

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