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EasyFresh

4 erstklassige Kühlzyklen, die die Qualität Ihrer Speisen bewahren

EasyFresh

Easyfresh - Schnellkühlen & Schockfrosten in Perfektion

EasyFresh von Irinox ist der Schnellkühler, der selbst garheiße Speisen schnellkühlen oder schockfrosten kann und dabei deren Aroma, Konsistenz, Farben und Nährwerte bewahrt. 

Der Kühlzyklus startet sofort nach dem Beladen der Speisen, d.h. garheiß, bei 90°C Kerntemperatur. Durch die starke Performance schafft es der EasyFresh die Kerntemperatur der Speisen von 90°C auf 3°C in 90 Minuten zu senken. Dabei ist das Nachschieben von heißen Speisen jederzeit möglich, ohne dass der bereits laufende Kühlzyklus unterbrochen wird. Die Innenraumtemperatur wird während des Schnellkühlens konstant im niedrigen Plusbereich gehalten, die Speisen frieren nicht an.

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