arrow-rightclosefunzione-cioccolatofunzione-cottura-bassa-temperaturafunzione-lievitazionefunzione-mantenimentofunzione-pastorizzazionefunzione-rigenerazionefunzione-rinvenimentofunzione-scongelamentofunzione-surgelazioneico_24-ore_deico_24-ore_enico_24-ore_esico_24-ore_frico_24-ore_itico_5-punti_deico_5-punti_enico_5-punti_esico_5-punti_frico_5-punti_itico_5-velocita_deico_5-velocita_enico_5-velocita_esico_5-velocita_frico_5-velocita_itico_HACCP_deico_HACCP_enico_HACCP_esico_HACCP_frico_HACCP_itico_abbattimento-carica-batterica_deico_abbattimento-carica-batterica_enico_abbattimento-carica-batterica_esico_abbattimento-carica-batterica_frico_abbattimento-carica-batterica_itico_raddoppio-capacita-teglie_deico_raddoppio-capacita-teglie_enico_raddoppio-capacita-teglie_esico_raddoppio-capacita-teglie_frico_raddoppio-capacita-teglie_itico_refrigerante_deico_refrigerante_enico_refrigerante_esico_refrigerante_frico_refrigerante_itlogo-negative
MF 100.1

Conservateurs Cp Multi

CP 40 Multi +

Capacités
intervalle 80 mm 40 (600x400 mm)
intervalle 40 mm 80 (600x400 mm)
Dimensions
Largeur 900 mm
Profondeur 1245 mm
Données électriques
Puissance max. absorbée 1,3 Kw
Courant max. absorbé 5,5 A
Tension 230V-50Hz (1N+PE)

Features

Sanigen®

Sanigen®

Le système de stérilisation breveté Irinox stérilise la cellule en tous points, même dans les zones difficilement accessibles pour le nettoyage (par exemple dans l’évaporateur, etc.)..

Defrost

Defrost

MultiFresh® ne dégivre pas automatiquement, car la machine est toujours en mesure d’extraire toute la chaleur présente dans la chambre, même avec des aliments bouillants, en évitant la formation de glace sur l’évaporateur..

Gaz réfrigérant

Gaz réfrigérant

Le système de réfrigération de MultiFresh utilise le gaz réfrigérant R452A. Ce gaz écologique, utilisé dans les installations de réfrigération de toute dernière génération, est à haut rendement et ne contribue pas à l'effet de serre et à l'appauvrissement de la couche d'ozone..

Inscrivez-vous à notre newsletter

Restez à jour sur les produits, nouvelles et évènements d’Irinox Professional

Choose your area

Choose your country

Choose your language

Fermer
Fermer