
Between Dreams and Reality
EventiIrinox collaborerà con la Carpigiani Gelato Pastry University a un seminario dedicato alla pasticceria e alla gelateria contemporanea presso la Carpigiani Gelato University di Tokyo, il prossimo 31 ottobre.
Il noto pastry chef Fabrizio Fiorani, attivo al Bvlgari II Ristorante Luca Fantin, mostrerà le specialità di pasticceria gelato presentate nel suo ultimo libro "Tra l'onirico e il reale" (Chiriotti Editori), esempio di ambizione e passione, immaginazione e forza estetica.
Data 31 ottobre
Dalle 10:00 alle 17:00
Location: Carpigiani Japan, Toei Building 4th Floor, 1-13-1 Mishuku Setagaya-ku, 154-0005 Tokyo
Info e prenotazioni: sportello@carpigianijapan.co.jp
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