arrow-rightclosefunzione-cioccolatofunzione-cottura-bassa-temperaturafunzione-lievitazionefunzione-mantenimentofunzione-pastorizzazionefunzione-rigenerazionefunzione-rinvenimentofunzione-scongelamentofunzione-surgelazioneico_24-ore_deico_24-ore_enico_24-ore_esico_24-ore_frico_24-ore_itico_5-punti_deico_5-punti_enico_5-punti_esico_5-punti_frico_5-punti_itico_5-velocita_deico_5-velocita_enico_5-velocita_esico_5-velocita_frico_5-velocita_itico_HACCP_deico_HACCP_enico_HACCP_esico_HACCP_frico_HACCP_itico_abbattimento-carica-batterica_deico_abbattimento-carica-batterica_enico_abbattimento-carica-batterica_esico_abbattimento-carica-batterica_frico_abbattimento-carica-batterica_itico_raddoppio-capacita-teglie_deico_raddoppio-capacita-teglie_enico_raddoppio-capacita-teglie_esico_raddoppio-capacita-teglie_frico_raddoppio-capacita-teglie_itico_refrigerante_deico_refrigerante_enico_refrigerante_esico_refrigerante_frico_refrigerante_itlogo-negative

Digital World Pastry Stars

Eventi

La nuova gamma rivoluzionaria di abbattitori sarà protagonista il 26 ottobre 2020 in uno speciale Workshop all’interno dell’edizione interamente digitale di World Pastry Stars, il più importante congresso internazionale di pasticceria.  Un evento che vedrà coinvolte, in live streaming, Pastry Stars internazionali che hanno cambiato il mondo della pasticceria.

Registrati all'evento cliccando qui

 

WORKSHOP ORE 10:30 - Oltre MultiFresh®: il nuovo abbattitore MultiFresh NEXT®

IRINOX presenta MultiFresh® Next, il più potente ed efficiente abbattitore sul mercato.

Una rivoluzione firmata Irinox che garantisce personalizzazione, sostenibilità, potenza e innovazione a livelli mai raggiunti prima. MultiFresh® Next ha un nuovo gas refrigerante, il propano, per un minore impatto ambientale e la massima velocità di abbattimento.

La nuova tecnologia refrigerante ora a disposizione di ogni pasticcere conferma nuovamente le performance di eccellenza per cui IRINOX è riconosciuta: le prestazioni di MultiFresh® Next permettono di risparmiare fino al 25% di tempo in raffreddamento e surgelazione, per processi più rapidi e ottimizzazione dei tempi di lavoro.

Choose your area

Choose your country

Choose your language

Chiudi
Chiudi