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Live per Sigep 2021!

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Irinox presenta il nuovo CP Next
La qualità della conservazione Irinox incontra la sostenibilità e l'efficenza energetica, per performance di altissimo livello.
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La Pasticceria POP
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Tavola Rotonda insieme ad Eric Ortuño
Irinox ospita Eric Ortuño da l'Atelier Barcelona per discutere insieme: Qualità e sostenibilità, la ricetta per la pasticceria di successo".
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La gestione del banco in pasticceria
La gestione del banco in pasticceria : scopriamo insieme a Fabrizio Barbato da L'ile Douce di Milano come gestire in modo efficiente il banco di pasticceria e garantire qualità e sicurezza alimentare.
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La pasticceria: com'è cambiata in quest'ultimo anno e cosa resterà
Irinox inisieme ai maestri dell' Accademia Maestri Pasticceri Italiani: Santi Palazzolo , Giovanni Pace, Salvatore Cappello, affronta i cambiamenti che hanno visto protagonista il settore della Pasticceria nell'era Covid.
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Tutte le forme del cioccolato
Con Simone Giavi della pasticceria KosìDolce scopriamo "Tutte le forme del cioccolato".

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