Restauracion
Ingredientes
Procedimiento
Benefits
Olive all'ascolana
by Gianluca Ortu
Familia de alimentos: Carnes
Modelo Irinox: MF 30.2
Peso: 1 kg gr
Espesor: cm
Ciclo usado: Strong
Temperatura: -18°C
Temperatura inicial del alimento: °C
Tiempo: 45 min.
Nivel de ventilación: 5
Procedimiento
Benefits
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