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Restauracion

Olive all'ascolana

by Gianluca Ortu

Familia de alimentos: Carnes
Modelo Irinox: MF 30.2
Peso: 1 kg gr
Espesor: cm
Ciclo usado: Strong
Temperatura: -18°C
Temperatura inicial del alimento: °C
Tiempo: 45 min.
Nivel de ventilación: 5
Ingredientes
Procedimiento
Benefits

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