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CK Next

La calidad de conservación Irinox

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Preservation

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Temperaturas siempre bajo control

CK Next permite conservar cualquier tipo de alimento con la máxima estabilidad de temperatura. Razones para elegir Irinox.

  • ESTABILE  Los conservadores Irinox no sufren las fluctuaciones de temperatura debidas a la apertura frecuente de las puertas. La temperatura se recupera muy rápidamente gracias al correcto dimensionamiento del sistema de refrigeración.

  • FIABILE  El sistema de desescarche Smart Defrost de los conservadores Irinox es adaptativo, de activación automática, por lo que impide la formación de escarcha o hielo en el interior de la cámara y asegura el funcionamiento continuo del conservador.

  • PRECISO  En los conservadores Irinox tienes la certeza de programar la temperatura deseada y mantenerla estable siempre, gracias a Smart Airflow System y a un dimensionamiento del sistema frigorífico optimizado para asegurar altas prestaciones en cualquier condición de trabajo.

  • ADAPTABILE   CK Next, dedicado a los profesionales del sector restaurantes, contiene 24 bandejas GN 2/1 o 48 bandejas GN 1/1 y está disponible con una sola puerta de acero o una sola puerta de cristal.

  • DELICADO   Su ventilación delicada y uniforme es el secreto de la perfecta conservación de Irinox. No existen diferencias de temperatura en el interior del conservador, puesto que el aire se distribuye por todos los estantes sin resultar nunca agresivo.

  • FLEXIBLE  El profesional puede elegir CK Next Up para gestionar temperaturas positivas o CK Next Multi para gestionar temperaturas positivas y negativas. A continuación se muestran los rangos de temperatura posibles: Smart Humidity System La consistencia de los alimentos está garantizada por una gestión perfecta de la humedad. Los conservadores Irinox permiten elegir entre 6 niveles de humedad (del 65 % a 90 % de HR).

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