CP Next
La calidad de conservación Irinox
Cp Next reúne en un tamaño más compacto todos los conocimientos técnicos y funcionales que permiten al profesional fijar y mantener constante la temperatura elegida, elegir el nivel de humedad más adecuado para los productos conservados y distribuir uniformemente sobre todas las bandejas una ventilación suave que no deja los productos secos. Al contrario, mantiene intactos sus valores nutricionales, su aroma, su color y su textura. La misma seguridad de siempre, con un menor consumo.
CP NEXT MULTI Permite elegir temperaturas de -25°C a +15°C y es ideal para conservar productos congelados de larga conservación.
CP NEXT UP Permite elegir temperaturas de -5 °C a +15 °C y es ideal para la conservación de productos listos para servir, y temperaturas de +10 °C a +15 °C y es ideal para la conservación de tus creaciones de chocolate.
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