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MF 100.1

Conservadores N'ICE

N'ICE

Capacidad
N. bandejas (estandard) 31 (GN2/1)
estructura pasteleria (por instancia) 31 (600x400 mm)
Dimensiones
Ancho 730 mm
Profundidad 821 mm
Alto 2060 mm
Datos electricos
Potencia máx. absorbida 0,97 Kw
Corriente máx. absorbida 4,7 A
Tensión 230V-50Hz (1N+PE)

Features

Sanigen®

Sanigen®

El sistema de sanitización patentado Irinox sanitiza la cámara en todas sus partes, también en aquellas zonas a las que es difícil acceder para la limpieza (por ejemplo, en el evaporador, etc.)..

Defrost

Defrost

MultiFresh® no deshiela automáticamente ya que siempre es capaz de extraer todo el calor presente en la cámara, incluso en presencia de alimentos hirviendo, evitando la formación de hielo en el evaporador..

Gas refrigerante

Gas refrigerante

El equipo frigorífico del MultiFresh utiliza el gas refrigerante R452A. Este gas ecológico, usado en los equipos de refrigeración de última generación, es de alta eficiencia, no contribuye al efecto invernadero y al empobrecimiento de la capa de ozono..

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