Os conservadores IRINOX possuem um sistema avançado de preservação projetado para prolongar o frescor dos alimentos em dimensões compactas. O controle preciso da temperatura e o gerenciamento exato do nível de umidade, combinados com uma ventilação suave, garantem que todos os tipos de alimentos, crus ou cozidos, mantenham sua qualidade ao longo do tempo, sem o risco de ressecamento.
A nova geração verde para a conservação profissional.
Por mais de 20 anos, a IRINOX é sinônimo de qualidade na conservação para o mundo da confeitaria e sorvetes. Hoje, nosso módulo de conservação evolui: mais sustentável, mais compacto, com a mesma confiabilidade de sempre.
CK Next reúne, em dimensões compactas, todo o know-how técnico e funcional que permite ao chef manter a temperatura constante, regular a humidade ideal e garantir uma ventilação uniforme que preserva os alimentos crus e cozinhados. Segurança garantida, eficiência superior.
Cada detalhe dos conservadores IRINOX foi projetado para preservar da melhor forma qualquer tipo de alimento, com máxima estabilidade de temperatura.
Os conservadores IRINOX são o aliado ideal para quem busca uma solução segura e eficiente para a preservação de alimentos. Usados principalmente no mundo da confeitaria, sorvete, panificação e por outros profissionais do setor alimentício, garantem que cada produto seja conservado nas melhores condições.
Os conservadores IRINOX garantem uma conservação de qualidade, preservando o frescor, os sabores, a textura e os valores nutricionais dos alimentos mesmo após longos períodos.
Os conservadores IRINOX são elaborados para:
- Gerenciar temperaturas positivas e negativas, ideal para conservar produtos congelados prontos para venda ou de longa duração;
- Manter uma temperatura homogênea em todas as prateleiras, com um fluxo de ar suave e uniforme que garante a preservação da qualidade;
- Controlar com precisão o nível de umidade para preservar melhor a consistência dos alimentos;
- Monitorar a operação em tempo real graças à plataforma FreshCloud®, que permite gerenciar suas fábricas de conservas IRINOX a qualquer hora e em qualquer lugar;
- Reduzir o impacto ambiental e aumentar a economia de energia usando propano, um gás refrigerante natural e sustentável.
— Uma opção de qualidade para revolucionar a técnica de preservação de alimentos
Os conservadores IRINOX garantem uma conservação de qualidade, preservando o frescor, a textura e o sabor dos alimentos por mais tempo. Graças à possibilidade de conservar em temperaturas positivas, ideais para produtos prontos para venda, ou em temperaturas negativas, ideais para conservação de produtos congelados, os alimentos permanecerão frescos mesmo após longos períodos de armazenamento.
Seja com apenas algumas bandejas inseridas ou com uma carga completa, com os conservadores IRINOX, a qualidade da preservação permanece impecável em todas as situações, garantindo resultados consistentes e sem compromissos.
Os conservadores IRINOX são elaborados para manter uma temperatura constante e estável em todas as prateleiras, sem sofrer alterações de temperatura causadas por aberturas frequentes das portas. A recuperação da temperatura ocorre de forma rápida e fácil, graças ao dimensionamento correto do sistema de refrigeração. Além disso, você não precisará se preocupar com variações de temperatura dentro dos conservadores IRINOX, pois o ar é distribuído de maneira uniforme e suave em todas as prateleiras, preservando assim a qualidade e o frescor dos alimentos.
Os conservadores IRINOX são a escolha ideal para quem busca um equilíbrio perfeito entre economia de energia e alto desempenho. Graças ao uso do gás refrigerante natural R-290, é possível reduzir significativamente o impacto ambiental e o consumo de energia*.
*Os conservadores CP Next oferecem economia de energia de até 40% em comparação com os modelos anteriores, enquanto os conservadores CK Next oferecem economia de até 30%.
Os conservadores IRINOX garantem uma conservação de qualidade, preservando o frescor, a textura e o sabor dos alimentos por mais tempo. Graças à possibilidade de conservar em temperaturas positivas, ideais para produtos prontos para venda, ou em temperaturas negativas, ideais para conservação de produtos congelados, os alimentos permanecerão frescos mesmo após longos períodos de armazenamento.
Seja com apenas algumas bandejas inseridas ou com uma carga completa, com os conservadores IRINOX, a qualidade da preservação permanece impecável em todas as situações, garantindo resultados consistentes e sem compromissos.
Os conservadores IRINOX são elaborados para manter uma temperatura constante e estável em todas as prateleiras, sem sofrer alterações de temperatura causadas por aberturas frequentes das portas. A recuperação da temperatura ocorre de forma rápida e fácil, graças ao dimensionamento correto do sistema de refrigeração. Além disso, você não precisará se preocupar com variações de temperatura dentro dos conservadores IRINOX, pois o ar é distribuído de maneira uniforme e suave em todas as prateleiras, preservando assim a qualidade e o frescor dos alimentos.
Os conservadores IRINOX são a escolha ideal para quem busca um equilíbrio perfeito entre economia de energia e alto desempenho. Graças ao uso do gás refrigerante natural R-290, é possível reduzir significativamente o impacto ambiental e o consumo de energia*.
*Os conservadores CP Next oferecem economia de energia de até 40% em comparação com os modelos anteriores, enquanto os conservadores CK Next oferecem economia de até 30%.
