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The IRINOX Experience con Adriano Del Mastro
Partecipa all'evento esclusivo con Adriano Del Mastro, per scoprire come ottimizzare la produzione di grandi lievitati e creazioni di pasticceria.
- Data 27/04/2026
- Ora 14:00 - 17:00
- LuogoAdriano Del Mastro LAB, Via Monte Pasubio 7, 20900 Monza (MB)
Temi trattati nel corso:
- Gestione della lievitazione in abbattitore
- Benefici dell'abbattimento dei grandi lievitati
- Ottimizzazione della produzione delle torte da forno
Contatti:
Riccardo Meroni:
merovenrm@gmail.com
+39 331 3304336