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Corso di Pasticceria con Andrea Fiori
Vieni a scoprire come ottimizzare e gestire al meglio tutte le tue creazioni di pasticceria con l'aiuto del nuovo sistema IRINOX Next.
- Data 24/03/2026
- Ora 15:00 - 18:30
- LuogoSCF SALVATORE CAMUTI FORNITURE SRL, Ingresso clienti: Via Messina, 707 95126 Catania
Temi trattati nel corso:
- Lievitazione babà a bassa temperatura
- Gestione pasticceria mignon
- Cheesecake
- Plumcake e torte da forno conservate in negativo
- Tempi di produzione
Contatti:
Camuti Forniture:
info@camuti.it
+39 095 7122952
Francesco Gentile:
info@francescogentile.it
+39 337 879411