Durabilité en cuisine : comment IRINOX réduit le gaspillage grâce au refroidissement rapide
La durabilité est aujourd'hui au cœur de nos choix quotidiens, et la réduction du gaspillage alimentaire est devenue une priorité. Si les aliments ne sont pas traités et conservés correctement, non seulement ils perdent rapidement leur valeur nutritionnelle, mais ils se détériorent, s'oxydent et deviennent inutilisables...